EL CAFÉ DE LA FINCA TALMANICA OBTUVO EL PRIMER PREMIO EN LA I CATA BRASILEÑA DE CAFÉ SALVADOREÑO DE ANDALUCÍA PARA PROFESIONALES

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El Café de variedad Bourbon de proceso natural de la Región Apaneca-Lamatepec recolectado a 1.350 msnm de la finca Talmanica de la productora Nena Méndez, ha resultado ser el triunfador, alcanzando un total de 87 puntos en la I Cata Brasileña de Café de El Salvador en Andalucía para profesionales del sector cafetero andaluz, celebrado el pasado viernes 3 de febrero en la instalación del Campeón Ibérico de Baristas, Licenciado “Q” Grader & Microtostador de Cafés Especiales Mr. Chava, sita en Osuna, Sevilla. Entre los participantes se encontraban los importadores y tostadores representando a: Café-Sevillana del Café de Sevilla; Cía Internacional de Cafés “COFESA” de Almería; Pilar Ortega S.L. de Almería; Tamazor de Málaga; Soto Café de Sevilla; Caffé Imperiale de Sevilla; Café Carambuco de Málaga; Café Salvador de Almería; Café de Origen de Sevilla; El Café de las Brujas de la Cafetería la Extremeña de Huelva; La Finca Cofee de Granada; La Cafetería Lisboa-Cafés Santa Aurora de Sevilla; Cumbal de Granada; Mis Nietos de Córdoba, Cafés sin Intermediarios de Córdoba; Cafetería Bambú de Sevilla; Virgin Coffee de Sevilla; Cuna 45 Coffeeshop de Sevilla; Café Montecristo de Sevilla y Mr. Chava de Sevilla.

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