EL CAFÉ DE LA FINCA TALMANICA OBTUVO EL PRIMER PREMIO EN LA I CATA BRASILEÑA DE CAFÉ SALVADOREÑO DE ANDALUCÍA PARA PROFESIONALES

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El CafĂ© de variedad Bourbon de proceso natural de la RegiĂłn Apaneca-Lamatepec recolectado a 1.350 msnm de la finca Talmanica de la productora Nena MĂ©ndez, ha resultado ser el triunfador, alcanzando un total de 87 puntos en la I Cata Brasileña de CafĂ© de El Salvador en AndalucĂ­a para profesionales del sector cafetero andaluz, celebrado el pasado viernes 3 de febrero en la instalaciĂłn del CampeĂłn IbĂ©rico de Baristas, Licenciado “Q” Grader & Microtostador de CafĂ©s Especiales Mr. Chava, sita en Osuna, Sevilla. Entre los participantes se encontraban los importadores y tostadores representando a: CafĂ©-Sevillana del CafĂ© de Sevilla; CĂ­a Internacional de CafĂ©s “COFESA” de AlmerĂ­a; Pilar Ortega S.L. de AlmerĂ­a; Tamazor de Málaga; Soto CafĂ© de Sevilla; CaffĂ© Imperiale de Sevilla; CafĂ© Carambuco de Málaga; CafĂ© Salvador de AlmerĂ­a; CafĂ© de Origen de Sevilla; El CafĂ© de las Brujas de la CafeterĂ­a la Extremeña de Huelva; La Finca Cofee de Granada; La CafeterĂ­a Lisboa-CafĂ©s Santa Aurora de Sevilla; Cumbal de Granada; Mis Nietos de CĂłrdoba, CafĂ©s sin Intermediarios de CĂłrdoba; CafeterĂ­a BambĂş de Sevilla; Virgin Coffee de Sevilla; Cuna 45 Coffeeshop de Sevilla; CafĂ© Montecristo de Sevilla y Mr. Chava de Sevilla.

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